顿了一下又说：“今天，东阳已经被正式提名为西成区区长，东明不仅当了父亲，工作也很出色，连续立功授奖，年后被任命为东成区公安局党委委员兼井山街道派出所所长，柱子取得的成绩更亮眼，担任了食品工业部肉品与奶品工业司副司长和中警局十处的处长，还获得了两个一等功。你们都是不错的孩子，看到我们的事业后继有人，我和你们的妈妈都很高兴。去年一年里，咱们家算是四喜临门，来，咱们举杯庆祝一下。干杯。”

确实是喜事，大舅哥提为正厅级，二舅哥提为副处级，级别都升了一级。

在任家，任青山从来不忌讳升官的话题，在他心里，这是有事业心的表现，是为了更好的发挥自己的价值，只有走上更高的位置，才能更好的为人民服务。

对他这种一辈子革命的人来说，这并不是空话，他很冷静，经常教导子女要做实事，就像上次在任家谈心的时候，他还告诫何雨柱要走的稳一点，根基扎得再深一点。

众人自然齐声高喝干杯，个个笑意盈盈，小丫头妙妙更是拍手直乐。

放下酒杯，任青山又道：“今年，是你们走上新岗位的第一年，在工作中要保持良好的态度，一定要谦虚谨慎、戒骄戒躁、勇于担当，在实践中锤炼你们解决问题的真本领。”

“是。”

三人齐声保证。

喝了三杯酒，何雨柱道：“爸、妈，我去把熊掌的最后一道工序做了，咱们尝尝鲜。”

两世为人，他也没吃过熊掌，这一次还真是尝鲜。

“好。”

他今天做的菜，名字叫做兰花熊掌，是1983年特一级厨师刘敬贤发明的菜，在首届全国烹饪名师技术表演鉴定会上荣获一等奖。

在自己家里，熊掌已经被他用鸡汤炖得酥烂，将熊掌大翻勺后轻轻倒入盘中，炖熊掌的余汁用鸡油炒亮浇在熊掌上面，将提前制作好的混合虾肉和猪肥膘肉的虾茸抹在焯过水腌入味的菜心上面，上屉用小火蒸熟，取出摆在熊掌外圈，大勺加底油烧熟，放葱姜末炝锅，添入适量鸡汤，勾芡后加些明油浇在了兰花菜胆上面，菜就做好了。

“菜来了。”

众人目光都落在了盘中，一看之下，口水立刻分泌起来，只见熊掌金红油润，而油菜心酿入虾茸呈兰花状，布于熊掌外围，形色素雅，这个菜荤素兼备。

“哈哈哈，柱子一出手就显不凡，这道菜色香味形俱全，嗯，咱们有口福了。”任青山笑道。

任东阳也评价道：“咱们评价菜品，都说是色香味俱全，但柱子评价菜品，用的是色香味形俱全。看了这道菜，我对菜形有了直观的认知。”

李文欣道：“我也明白了，‘形’指的是菜品的形态造型，展现的是厨师的技艺与审美。这道菜有型有样，造型完美，看上去就有食欲，柱子不仅厨艺高，审美能力也强。”

谭妙盈笑道：“好了，也别看着了，动手吧，咱们也尝尝这着名的山珍。”

说完，带头下筷，众人纷纷动手。

“唔，汁浓味醇，酥烂鲜香，好吃，哈哈，好吃。”任青山满意点头。

“确实不错，熊掌入口即化，鲜嫩多汁，却没有丝毫的油腻感，恰似苏轼所描绘的‘蒪羹鲈脍’般的细腻柔滑，这是其他粗硬部位的熊肉所无法比拟的。”谭妙盈道。

这个评价很到位，熊掌经过长时间的炖煮，胶原蛋白逐渐转化为“凝脂软玉”般的质地，入口即化，黏而不腻。

苗瑾宜道：“兰花花瓣造型漂亮，滋味清淡，形色素雅，荤素兼备，真好吃。”

何雨柱品尝过后，觉得做的很成功，看到众人满意的笑容，也露出了欣慰的笑容，他接话道：“咱们华国人做菜，以前讲究色香味俱全，可我这些