同时还是京城厨师等级评审委员会的委员。”

于海棠一拍手：“姐，太牛气了。”

于莉又说：“我和凌小山聊天的时候，他说整个评审委员会9名评委，光他的师爷和师父就占了6个席位，他到大礼堂工作就是他师父一句话的事儿。”

于海棠接话道：“所以，凌小山才这么有底气说，等你和他的事定下来了，你就能立刻就有正式工作。”

“对。其实光上面四点就够让人心动的了。但最让我满意的还是他的性格，我和他一接触，就感觉很温和，一看就沉稳可靠。”

“哟，姐，你这是不是情人眼里出稀屎呀？”

“去你的，净瞎说。”

于海棠问道：“姐，他说准备给你安排什么工作了吗？”

“他说我有两个选择，一个是纺织厂的正式工，另一个是大礼堂的正式工，具体岗位是前堂服务员。”

大礼堂现在可是京城中的着名建筑，自成功举办国庆宴会后，出现了一个新情况。

因为当时使用的服务员都是从京城各大单位征调，宴会结束后，这些人都回到了原来的岗位，所以大礼堂要正常运行，需要正式编制的服务员300名。

服务员原计划是从全国范围选拔，没想到竞争非常激烈，全国各地想来大礼堂工作的人，申请信都堆成了山，更让人意外的是，京城本地人开始想着找些门道，拿着各种推荐信想通过特殊渠道进来。

这样的机会，何雨柱自然不会放弃，为了徒弟凌小山把于莉安排进大礼堂，打了个擦边球，其实也是通过特殊渠道，也是打了一个时间差。

因为再过一个月，这种情况就会引起先生的注意，为了体现公平，他做出了一个决定，就是从1960年开始，大礼堂的服务员不允许招收京城户籍人员，全部由全国其他地区选拔，标准严得不得了，录取比例达到700：1，而且，服务员任期是四年，四年期限一至立刻换人，以保证队伍的纯洁性。

当然，于莉不论长相、气质还是能力，都能胜任这个岗位，这也是何雨柱敢把她安排进大礼堂的底气。

“姐，你选哪个？”

“还用说嘛，当然是大礼堂的服务员，多体面呐。”

“哈哈，就知道你会答应当服务员，那可比纺织厂女工轻松多了。”于海棠顿了一下又说：“姐，可说好了，以后等我高中毕业了，得让姐夫帮忙，给我安排个好工作。”

说完，她就抱住了姐姐。