p> 陈领导介绍道:“这种方便面目前有三种口味,分别是鸡汤面、番茄鸡蛋面和红烧牛肉面,请大家任选口味。”
五分钟后,当盖子揭开时,香味立刻弥漫在会议室内。
“这味道确实太香了。”
“闻着这个味道,我现在期待感很强啊。”
陈领导拿起筷子说:“何大厨对我介绍过,这种方便面具有方便储存、不经烹饪就可以食用且味道很好吃的特点,用塑料袋密封保存,保质期能达到半年以上,由于是刚上市,比较新奇,容易被人接受,尤其是适合生活节奏快的人食用。来,动手啦。”
领导们纷纷乐呵呵的拿起筷子挑起面条,结果自然并没有让他们失望。
“方便面只是咱们会议的一个插曲,咱们会议继续。”
方便面的事情在领导层面确实只是一个插曲,但这个插曲在会议之后,却成了何雨柱重要的工作。
仅仅三天之后,两部委正式联合下文,决定成立方便面生产线研发小组,由食品工业部制粉碾米工业司司长张亚琼担任组长,由何雨柱同志和电机制造工业部机械基础装备司副司长魏明宇担任副组长。
食品工业部大会议室内坐着有二十多人,何雨柱正在进行讲解:“方便面的制作,主要有和面、发酵、压片、切条、蒸煮、油炸、脱油等程序,针对每个程序,要用的设备就要有和面机、醒面槽、压面机、切面机、蒸煮机、油炸机、包装机,这些设备形成一条龙生产线,我觉得这些设备的技术含量并不算太高,相信很快就能研制成功,完全可以靠这些设备实现量产。”
“备是这样子的……”
等何雨柱讲解完毕,张亚琼说:“此次研发任务,上级非常重视,专门从各行业抽调了各类人才组建了这个研发小组,并指定红星轧钢厂配合制作设备,希望大家积极参与,群策群力,早日完成上级交给的任务。针对以上机器,咱们接下来进行分工,分成四个小组……”
设备的设计确实不难,何雨柱根据后世的生产线给出的设想已经很到位,所以,仅仅过去了十五天,在春节来临之前,生产线各组成部分的图纸全部完成。

